中国商报（记者 周子荑）5月7日晚间，啤酒行业龙头青岛啤酒发布公告称，将收购即墨黄酒100%股权。啤酒龙头涉足黄酒赛道的原因是什么，是否意味着沉寂多年的黄酒品类要起势？

公告显示，青岛啤酒拟与新华锦集团有限公司、山东鲁锦进出口集团有限公司及山东即墨黄酒厂有限公司签署《股权转让协议》，拟以6.65亿元及价格调整期损益金额之和的对价，收购新华锦集团与鲁锦集团合计持有的即墨黄酒100%股权。交易完成后，即墨黄酒将成为青岛啤酒的全资子公司，标志着这家啤酒龙头企业跨入黄酒赛道。

数据显示，2024年，即墨黄酒实现营收1.66亿元，同比增长13.5%；实现净利润3047万元，同比增长38%。

青岛啤酒表示，此次收购是公司拓展非啤酒业务、推动多元化发展的重要举措。通过整合即墨黄酒，青岛啤酒将进一步丰富发酵酒类产品线，利用现有销售渠道与品牌资源实现协同，构建“啤酒+黄酒”的跨品类组合。

实际上， 青岛啤酒这些年一直在进行多元化扩张。早在2019年，青岛啤酒就布局饮用水赛道，推出了“王子海藻苏打水”。2020年，青岛啤酒又收购了雀巢部分水业务。

青岛啤酒此举是否标志着黄酒要起势？对此，一位酒行业观察人士认为，早在几年前，黄酒就被认为要迎来风口期，但实际发展并不理想。在他看来，黄酒的受众群体很小、门槛很低，目前很难实现大的发展。青岛啤酒此举只是小规模探索。

“青岛啤酒涉足黄酒类似茅台涉足葡萄酒业务，茅台葡萄酒上市之前曾被很多人看好，但上市后实际销售情况一般，只是作为礼赠产品较受市场欢迎。”上述分析人士认为。

不久前，青岛啤酒刚发布了2025年一季报。财报数据显示，今年一季度，青岛啤酒实现营收104.46亿元，同比增长2.91%；实现净利润17.1亿元，同比增长7.08%；销量为226.10万千升，同比增长3.53%。

国联民生证券报告显示，2024年12月，青岛啤酒完成了董事长换届，新董事长为内部提拔，管理经验丰富，2025年青岛啤酒经营效率有望进一步提升。从长期来看，我国啤酒行业或仍处于高端化发展的中期，高端化整体趋势或不变，潜在发展空间仍较大。